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2005年10月17日

焙煎樽仕込み梅酒

サントリーがウイスキー樽を再利用して熟成させた梅酒。

ウイスキーの熟成に長年使用してきた古樽で貯蔵した
ぜいたく感あふれる梅酒となっています。
樽由来の風味を生かしながら、より飲みやすい梅酒の味わいを実現する為に
ウイスキーのブレンダーとリキュールの技術者の共同開発によって生み出された梅酒です。

ウイスキーが入っていた樽だから、
梅酒にウイスキーの香りが移ってしまいそうですが、
そんなことは全然ないそうです。
樽に入れる事により、熟成していない梅酒を
短期間でも深みのある酒質にすることができるのです。

食事にあう大人味の梅酒。
どんな料理でもどうぞ。

9/20発売サントリー 焙煎樽仕込み 梅酒 660ml瓶 商品詳細はコチラ

投稿者 aipu99 : 2005年10月17日 15:30

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